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鄭州奇華頓化工產(chǎn)品有限公司
 
 
高倍肉精膏
  • 品牌:奇華頓
  • 產(chǎn)地:中國 美國
  • 型號:食品級
  • 價格: ¥320/公斤
  • 發(fā)布日期: 2014-06-30
  • 更新日期: 2025-11-06
產(chǎn)品詳請
香型 其他
CAS
品種 動物香料
外觀 油性
含量 99%

                                       高倍肉精膏 

      本品是在現(xiàn)代美食烹飪中一種必不可缺的調(diào)味料,它能改善和提高人們的飲食生活。使您的飲食生活更加健康和安全。廣大食客的喜愛,廚師的認(rèn)同,使高倍肉精膏更有信心為您服務(wù),本品高倍肉精膏,采用現(xiàn)代生物工程技術(shù),經(jīng)生化酶解,提純精制而成,為適應(yīng)餐飲業(yè),高倍肉精膏,具有耐高溫的特性,能使香味滲透到食品之中,具有添加量小、激活原肉質(zhì)的香味、去除腥膩,持久留香,口感圓潤飽滿、回味綿長,特征肉香氣突出、天然肉香味純正等特點,可為各類肉食品提供濃郁的肉香氣和肉香味。即使低溫也能散發(fā)誘人的香味、增加肉食品色澤,高倍肉精膏是肉類調(diào)味品之*。      

   本品高倍肉精膏,主要用于燒雞、鹵鴨、香腸、香菇肉醬等肉類食品以及水餃餡、包子餡、餛飩餡、火鍋、冷凍食品、湯料調(diào)味,如方便面、烹飪調(diào)料等。  

參考用量:0.1-0.5%,不可直接食用

配料:動物蛋白、只武術(shù)界蛋白、葡萄糖漿、乙基麥芽酚

食品用香精:氨基酸等

本品不含非食用香精、香料的物質(zhì)