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產(chǎn)品說(shuō)明：維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。

　　英文名稱：Vitamin C ，Ascorbic Acid

化學(xué)性質(zhì)
　　 分子式：C₆H₈O₆

　　分子量：176.12u

　　CAS號(hào)：50-81-7

　　酸性，具有較強(qiáng)的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化。

　　構(gòu)成：一個(gè)維生素分子由六個(gè)碳原子、八個(gè)氫原子和六個(gè)氧原子構(gòu)成。

　　組成：維生素C由碳元素、氫元素和氧元素組成。

物理性質(zhì)
　　 外觀：無(wú)色晶體

　　熔點(diǎn)：190 - 192℃

　　沸點(diǎn)：（無(wú)）

　　紫外吸收最大值：245nm

　　熒光光譜：激發(fā)波長(zhǎng)－無(wú)nm，熒光波長(zhǎng)－無(wú)nm；

　　溶解性：水溶性維生素

主要生理功能
　　 1、促進(jìn)骨膠原的生物合成。利于組織*口的更快愈合；

　　2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長(zhǎng)肌體壽命。

　　3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。

　　4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防*病。

　　5、促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)，防止牙床*，防止*、*

　　6、*。

　　7、水溶性強(qiáng)抗氧化劑，主要作用在體內(nèi)水溶液中。

　　8、堅(jiān)固結(jié)締組織。

　　9、促進(jìn)膠原蛋白的合成，防止*。