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鄭州奇華頓化工產(chǎn)品有限公司
 
 
辛烯基琥珀酸淀粉鈉 食品級增稠劑 辛烯基琥珀酸淀粉鈉
起訂量 (公斤)價格
1-2536 /公斤
≥2534 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-06-30
  • 更新日期: 2025-11-06
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 0
CAS 0
包裝規(guī)格 1kg
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%

食品添加劑辛烯基琥珀酸淀粉鈉(純膠)

 

產(chǎn)品特性:
純膠為白色粉末,無毒無臭無異味。純膠可在冷水中溶解,在熱水中可加快溶解,呈現(xiàn)透明液體。在酸、堿性的溶液中都有好的穩(wěn)固性。根據(jù)用戶不同的需求可生產(chǎn)不同粘度的品種。

 


1、乳化香精和飲料乳劑:1.0-13%,起乳化、穩(wěn)固、增稠作用。
2、微膠囊制品:2.0-10.0%,起包膠、乳化、穩(wěn)固、增稠作用。
3、色拉調(diào)味油:0.5-5.0%,起乳化、穩(wěn)固、增稠、強(qiáng)化作用。
4、飲料制品:0.003-0.05%,起增稠、穩(wěn)固作用,增加口感。
5、焙烤食品:0.05-0.5%起乳化、保濕、保鮮作用,增加食品疏松度。
6、咖啡伴侶:1.5-2.0%,起乳化、穩(wěn)固作用。
7、粉末油脂、植脂末:1.5-5.0%,起乳化、穩(wěn)固、包膠作用。
8、酸乳、色拉醬、甜品制品的配料:0.5-5.0%起乳化穩(wěn)定、增稠、強(qiáng)化作用。
9、糖果:0.5-3.0%起乳化、穩(wěn)定、增稠、強(qiáng)化作用。
10、面粉改良劑:1.5-5.0%增加面筋增強(qiáng)面制品韌性。
11、純膠在肉類制品中使用,可增強(qiáng)肉漿的彈性,粘性和持水性。
用  途:
廣泛用于各類食品中。如:乳化香精、微膠囊粉末制品、軟飲料、酸乳和乳酪、罐頭食品、色拉調(diào)料、糖果、面粉改良劑等方面。